俄罗斯牛肉产量增加

俄罗斯商务咨询网站11月1日报道，据GLOBAL REACH CONSULTING(GRC)公司推出的俄罗斯牛肉市场调研之数据，2015年俄罗斯牛肉屠宰重产量估计为163.8万吨，低于上年度水平1%。AWw大陆桥物流联盟

值得注意的是，俄罗斯牛肉大约95%是奶牛品种小公牛肉和淘汰的奶牛肉。然而，近年来投资者已开始投资饲养专业肉牛，生产牛肉。与此同时，这种高品质牛肉产量的增长，对粮食价格的依赖没有奶牛养殖业那么显着，在肉牛育肥日料中复合饲料的比例很小，因为肉牛基本是在开放式牧场饲养。AWw大陆桥物流联盟

2015年俄罗斯牛肉鲜重产量19.9万吨。与上一年度相比增长近9%。俄罗斯牛肉鲜重产量最大的联邦区是中央联邦区，其比重达43%，排在第二位的是西伯利亚联邦区，占比21%，伏尔加河沿岸联邦区排名第三位，占比17%。AWw大陆桥物流联盟

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