俄罗斯跻身全球五大肉类和牛奶生产国
2018-03-15 10:57:03
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俄罗斯经济与生活网站3月12日报道,据俄农业部消息,俄罗斯已跻身全球肉类和牛奶五大生产国之列。三年来,俄罗斯各种肉类产量增加了170万吨,牛奶增加了130万吨,鸡蛋产量增加了29亿枚,而到2020年畜禽产量将再增加6.1%。
2017年俄罗斯畜禽产量达1460万吨。到2020年畜禽产量预计将达到1550万吨,比2017年增长6.1%。
在俄罗斯畜牧业各行业中,养禽业和养猪业猪占据领先地位。在过去三年,农业企业的生猪产量增长了31%,禽类产量增长了20%。推动产量增长的地区为别尔哥罗德州,库尔斯克州,坦波夫州,普斯科夫州和沃罗涅什州。
2017年各类农业生产单位的专用肉牛和杂交牛存栏数量达370万头。在牛的生产结构中,专用肉牛和杂交牛的比例为16%,而在2008年仅为2%。
2017年农业组织每头奶牛的平均产奶量为5700公斤。2017年俄罗斯牛奶产量大约3100万吨,然而,为了完全保证食品安全学说指标,市场上仍短缺700-800万吨牛奶。
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