2018大陆桥国际运输研讨会

您当前的位置:首页 > 独联体经贸物流

行业品牌宣传与广告项目合作:0518-8580 6682

俄罗斯面包和面包类食品销售持续下降

2018-11-08 11:29:55
大陆桥物流联盟公共信息平台

俄罗斯商务咨询网站10月11日报道,据BusinesStat编制的俄罗斯面包和面包类食品市场分析所引数据,2013 - 2017年俄罗斯面包和面包类食品销量大幅下降。面包市场销量唯一增长的年份是2015年,与2014年相比增长0.8%。总体而言,2013-2017年俄罗斯面包和面包类食品销量下降5%,2013年的销量为810万吨,而2017年为770万吨。52i大陆桥物流联盟

面包销量下降说明消费结构发生变化:新型产品面世,饮食变得更加多样化,人们对健康生活方式的兴趣增强。俄罗斯经济危机只是减缓了面包和面包类食品市场缩减的进程。随着俄罗斯经济形势稳定,传统面包将变得不再受欢迎。52i大陆桥物流联盟

在俄罗斯面包和面包类食品销售中所占比重最大的是小麦粉制成的面包类产品,平均占产品销量的50.4%。销售比重较小的是由黑麦粉和小麦粉混合制成的面包类产品,约占市场份额的28.3%。52i大陆桥物流联盟

俄罗斯消费者偏好正在逐渐改变:消费者对高附加值产品越来越感兴趣,如奶油鸡蛋面包,法式长棍面包和带麸子,亚麻籽,燕麦片等各种添加物的面包,而对传统面包品种的需求正在萎缩。2014-2015年的危机局势对这一进程进行了调整。例如,2015年黑麦粉和小麦粉混合制成的面包类产品销量较上年增长了1.0%。相比之下,市场前景看好的面包类半成品市场在2015年和2016年则较前两年分别下降了11.7%和14.4%。冷冻和冷鲜面包的主要消费者之一是公共餐饮企业,受居民实际收入下降影响最大。52i大陆桥物流联盟

预计2018-2022年,俄罗斯市场上面包和面包类食品销量将继续以递减的速度下降。2022年面包和面包类食品的销量估计为750万吨,比2017年减少2.5%。52i大陆桥物流联盟

(来源:东北网)52i大陆桥物流联盟

大陆桥物流联盟公共信息平台官方微信

版权与免责声明:此稿件为引述消息报道,稿件版权归原作者所有,大陆桥物流联盟公共信息平台不对本稿件内容真实性负责。如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系,并提供稿件的【纠错信息】。纠错热线:0518—8580 6682

大陆桥货物运输及物流行业品牌价值金榜企业
大陆桥物流联盟公共信息平台
国际铁路运输,20GP集装箱配对信息
国际铁路运输,一带一路
国际铁路运输,2018大陆桥国际运输研讨会

大陆桥物流联盟公共信息平台理事单位

国际铁路运输,2018大陆桥国际运输研讨会

关于大陆桥网 | 联系我们 | 诚征英才 | 欢迎合作 | 法律声明 | 刊物索取 | 企业文化 | 广告服务 | 合作联盟 | 新闻中心 | 我要链接 |

乌鲁木齐铁路局 | 上海铁路局 | 中铁集装箱 | 阿拉山口口岸 | 霍尔果斯口岸 | 满洲里口岸 | 二连浩特口岸 | 大陆桥物流联盟官方QQ群:179355516

Copyright © 2011-2018 大陆桥物流联盟公共信息平台 版权所有 苏ICP备13031878号 增值电信业务经营许可证:苏B2-20140233

国际铁路运输,大陆桥物流联盟公共信息平台